Yazı Detayı
23 Temmuz 2019 - Salı 15:55
 
Bizim Köyün İnsanları (Abalı)
Nuran Demirhan
 
 

Van'ın Gevaş ilçesine Bağlı Abalı köyü, Turizm cenneti, kış aylarında profesyonel kayak sporunun yapıldığı köy, Van Denizi manzaralı kayak merkezi, kayak merkezindeki Telesiyej hattı Kayak Merkezine canlılık katmaktadır.

Van Balığının 90 günlük zorlu yolculuğunun ardından, yumurtalarını tatlı sulara bırakarak tekrar sodalı suya dönen Van balığının avlanma yasağı 15 Temmuz tarihi ile sona ermişti.

Van Balığı yasağı kalkınca, Tandırda Van Balığı ile Ayran aşı yapmamızdaki amacım, Van Balığın avlanma yasağının bittiği günü olsun istemiştim.

15 Nisan-15 Temmuz Tarihleri arasında Balık avlama yasağına rağbet oldukça artmış, Van Halkı gerçek duyarlılığını ortaya koymuştu.

Vanlı Balıkçıların özveri ile çalışmaları takdire şayan olmuştur.

Ekibim ile Abalıya vardığımızda, Mirza Mehmet Ayçiçek ile Muhbet çiftinin evine konuk olduk.

İşte bu bizim köyümüzün insanı candır diyerek iç geçirdiğimde Muhbet teyze ile eşinin, oğlunun güler yüzlü candan karşılamaları Van Balığını Tandırda yapacağımızın hevesine daha da güç katmıştı.

 Muhbet Teyzemiz tandırı çoktan yakmıştı. Tandırın harlı halinin geçmesini beklerken köydeki sulak yerde, Muhbet teyzemiz ve Oğlu Mehmet Ali eşliğinde Ayran aşına katacağımız otları toplamaya koyulduk. Yarpuz otu (punk) evelik, kişniş, kabak Ayran aşının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır.

Tandır evinin yanında kurulu olan ocağı yakınca, ayran aşını pişirmeye, Balıkları sırayla, Tandıra vurmaya başlamıştık.

Köy hayatı diyince akıllara yeşillik, orman dereler, göller, şelaleler, cıvıl, cıvıl öten kuş sesleri, Sabahın erken saatinde yaylaya giden koyunların, kuzuların sesi gelir.

Köyde yaşam köylünün hayatına göre değişir. Kimisi hayvancılık yapar kimisi tarla bahçe işleri ile uğraşır. Memleketimizde kısa süren yaz mevsimi köylümüzün çalışmalarının en yoğun olduğu dönemlerdir.

Abalı köyünde Kış mevsiminde açılan Kayak Merkezi köyün en hareketli dönemlerinin yaşandığı ayları anlatıyordu Mirza amcamız...

Bizim yöremizin köylerinde yaşayan insanları emektardır.

Bizim yöre insanımız misafiri sever, candandır açar kapısını sonuna kadar.

Muhbet teyzemiz ile Tandır başında sıcağın, dumanın içinde balığı pişirirken onun sımsıkı sarılmaları evinin kapısını onca insana açmasını hangi şehirli yapar acaba?

Düşününki sofralarımıza gelen, sütün, yoğurdun, peynirin, ekmeğin, çöreğin, etin, sebzenin, yağın hangi aşamalardan geçtiğini kimlerin ne zahmetle neleri yaptığını.

Hazıra konan bizler eleştirmeye ne kadarda çok açık oluruz.

Mustafa Kemal Atatürk'ün dediği gibi.

KÖYLÜ MİLLETİN EFENDİSİDİR...

 
Etiketler: Bizim, Köyün, , İnsanları, (Abalı),
Yorumlar
Diğer Yazılar
VAN DENİZİ
BABA DEMEK
KOMŞUYA BİLE GİTME
Nisan Bir Şakası Gibiydi
Zorlukları aşabilmek
Anadolu kan ağlıyor oğul
Cemreleri dört gözle bekler olduk
Zemheri kışları (çille)
2019 yılına elveda umuda merhaba
Doğuda kadın olmak
Murtava yani murtuğa
İnsanlık nereye gidiyor
Van'da çeyiz serme geleneği
Van Depremi (2011) Japaon Doktor Atsushi Miyazaki
Değişmeyen ne kaldı ki
Her şeyin başı sabırdır
Şahin Hoca koydum adını
Van'ımıza sahip çıkamadık
Kalabalık sokaklarda Van Şehri
Alaköy'de kavun yediniz mi?
Van'ın bağ ve bahçeleri
Çocuklara kıymayın efendiler
Gaz Lambası
Van Kahvaltısının önemi
Bizim Berivanlar
Van Denizi
MUTLU BAYRAMLAR
Gelincikler
Memlekete olan özlem
Kınalı Eller
Zeringadek çiçeği
Kız Taşı Efsanesi
Van Leylakları
Geçmiş zaman olur ki yüklükler
101.Yılında Van
Mart dokuzu
Van Halıları
Pazen Entari
Bizim Mahalle (Tepebaşı Mahallesi)
İncivan'da Kış
Unutulmaya yüz tutmuş Van Gülü (Katkatı Gül)
Cam Güzeli
Beyaz Leçek
Yün çorapları
Van Folkloru
Van'da tandır geleneği
Kardelen çiçeği
Kuzine sobalı kış günleri
Dost dost diye diye
Atatürk'ün Türk Kadınına verdiği değerleri
Edebi terbiye
Başöğretmenim Mustafa Kemal Atatürk
Uzun kış geceleri
İnsan olmak
Dr. Süheyla Dabbağoğlu
Kasım ayı hüzün ayı
Doğunun İncisi İncivan
Aşure ayı
Arkası yarın
Festival ile gelen gençlik
Van'ın çok eski tatları kayganak ve umaç helvası
Eski evlerde mutfak rafları (Terek)
Van'da kış hazırlıkları
Küpeli çiçeği
Van'dan ağlayarak giden Vanlılar
Geçmişten günümüze, komşuluk ilişkileri
Van'da Temmuz Ayı
Kadirşinas Vanlı olmak
Kanaviçeli çeyizler
Keşkeler
Hüzünlü geçen bayramın ardından
Van'da yaşayan Trabzonlular
Umutla beklenen günler
Van'da Ramazan Günleri
Van'da uşkun (ışkın) zamanı
Van'ın Cennet Kıyıları İn Köyü
Dağlarına bahar gelmiş güzel memleketimizin
Nevruz-Nevgül
Vanlıyız Şanlıyız
Van'ın Efsane Müdürü Dadaş
Vanlı kadınlar
Kerpiç evler
Kehriz suları
Van Sevdalıları
Eski Van Şehri
Van'da misafirlik geleneği
Van'da komşuluk ilişkileri
Eski Van'da kış şartları
Lades tutuşmak
Hayatın içinden
Gaz ocağı günleri
Umut kapısı
Dua- sabır- zaman
Gardaş demek
Mavi Fularlılar Van'ın 100. Yılına ve Dünya Vanlılar Günü'ne Hazır
Van Depremi- hayatta kalan Azra bebek
Radyolu kış günleri
Kız çocukları
Eylül
Mavi Minibüs ile Bayramlar
Şahbağı Efsanesi
Van'da düğün mevsimi
Anam canım anam
Hıdrellez
Evlilik bağı
Ön yargı- hoşgörü
2 Nisan Coşkusu
2 Nisan Van'ın Kurtuluşu
Çocukluğumuzun şehri, Van'a
Ayten ve Aydın İnan çiftinin feryadı
Mart kapıdan baktırır, kazma, kürek yaktırır
Güzel Vanımın, Emekçi, hamarat hanımefendilerine
Haber Yazılımı